随着“三高防控”课程受关注度的提高，很多同学都在问我，对于糖尿病人有哪些饮食方面的建议，甚至不少同学都在问，米饭馒头面条这些容易让血糖升高的食物，糖尿病人到底能不能吃？
在这里，我想告诉大家，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。米面是日常饮食中常说的主食，糖尿病人也是需要吃米饭的。但切记一定要每餐定量。
吃米饭血糖高的原因
吃饭时我们都会吃米饭、馒头等主食，是因为这些主食会让我们产生饱腹感。饭吃得少的话，就要多吃高脂肪、高蛋白的动物性食品。因为脂肪过多，致使胰岛素的敏感度下降，对葡萄糖的降解功能减弱，降解不了的糖分滞留在血液里，引起血糖过高，这正是2型糖尿病的发病原因。
如果吃谷类太少，碳水化合物缺乏，胰腺B细胞功能下降，胰岛素的分泌就会减少。这种状况维持的时间一长，即使以后再恢复正常的饮食，如果体内胰岛素分泌满足不了要求，降解不了的葡萄糖使血糖升高，糖尿病就容易产生。

糖尿病患者怎么吃米饭

我们做米饭的时候都会在米饭开锅之后进行焖置,以达到米饭柔软香甜,但是糖尿病人不可以这样吃。糖尿病患者要吃刚刚熟透又不黏糊的“整粒大米”，因为这样能延长胃肠道消化吸收的时间，一定程度上能减小血糖的波动。
在家里用电饭锅做米饭很好掌握“火候”，但要想避免做出“黏米饭”,还有两个小窍门:一是洗米不要超过3次,否则米里的营养就会大量流失,蒸出来的米饭香味也会减少;二是先把米泡0.5—1小时,可以让米粒充分吸收水分,蒸出来的米饭会粒粒饱满。
配菜建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜，西红柿，青菜，芹菜等。
日常水果如柚子，猕猴桃，草莓，青苹果。

蛋白选择优质蛋白如瘦肉，牛奶，鱼类等，主食最好选择粗粮如玉米面，荞麦面，燕麦面做成的馒头，但都的注意量。

当然，仅仅在饮食方面注意也是不够的，就如同自医学中常常强调的人体是一个有机整体，想要让身体恢复到健康水平，科学的锻炼方法与合理的饮食方法是密不可分的，今天就给大家介绍针对于糖尿病的自医方法——手掌外沿互拍自医法。

手掌外沿互拍自医法，对于心血管疾病、糖尿病、心律不齐、下消化道疾病及生殖系统疾病的辅助治疗效果显著。
动作要领：
①双手合十，双手的食指、中指、无名指及掌心用力向外展开；
②保持姿势，双手掌外沿（即拇指、掌根、小指一线）做互相拍打动作；
③双手张开距离为20～25厘米。
时间频率：
每日2～3次，每次互拍300～500下。